邵顺兴传承谱系

                        邵顺兴传承谱系
 
由于历史原因前三代传人已无从考证。
第四代传承人：邵锡堂（1875—1940）。于1893年在斜桥街继承祖业经营邵顺兴面馆。
第五代传承人：邵荣兴（1896-1947）。于1913年在四牌楼经营邵顺兴面馆。
第六代传承人：邵华元（1935--2004）。于1952年在新河街经营邵顺兴面馆。1958年公私合营后下放到马场。1963年上调回城安排在杨大昌面店任部门经理。1973年调到大西路小吃店任部门经理。直到退休于2004年去世；
第七代传承人：邵祥（1966---）。于1982年到镇江市第二饮服公司大西路小吃店随父学习锅盖面技艺。（共学徒三年，工作三年）于1988年在镇江市万家巷经营邵顺兴面馆。于1998年迁至古更楼巷至今一直经营镇江锅盖面，于2011年初成立镇江邵顺兴餐饮文化有限公司，正式将邵顺兴品牌向全国推广。。。