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单品项目

地址:江苏镇江市润州区蒋桥街道

       国际工业品城D5栋116

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麻辣小龙虾

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项目简介

麻辣小龙虾采用几十种中草药和多种香料为秘制配方,个体饱满,香气四溢,口感鲜嫩,柔嫩爽口,虾黄更是浓郁可口,回味无穷,让你吃后有欲罢不能的美感。麻辣小龙虾的营养成分和海虾相当,只是海虾味道更鲜,人们便以为它的营养成分高。其实各种虾体内的营养成分几乎是一致的,都是高蛋白、低脂肪,蛋白含量占总体的16%—20%左右,脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的,宜于人体吸收。
培训内容

1、十三香龙虾、蒜泥龙虾、椒盐龙虾、冰镇龙虾。
2、龙虾品质的识别,龙虾的前期加工处理。
3、龙虾料的选购,红油的熬制,系统讲解各种龙虾的制作工艺。
4、设备工具的配置与使用,利润分析及价格指导,理论加实践学会为止。
合作方式

欢迎来我们公司实际考察,品尝、参观、觉得心里踏实后签订合同,有专业师傅现场操作培训,从生到熟都是师傅手把手教整个的操作流程,反复的实践操作,您可以自己独立操作,做出口味和师傅一样,才算是自己已经完全掌握了技术。我们还提供二十四小时免费咨询服务,您在经营中遇到的任何问题,我们都免费提供解决方案,让您安心、放心。
教学流程

我们对于初学者无任何经验的学员,先从捏刀手势教起,先熟悉一下怎么切菜手势操作方便,具有安全性,学习的项目需要准备的材料辨认,清洗处理,调料的辨认,调料的配比度,调味料的属性,整个密料的操作流程,成品调味,内容搭配全部都有专业师傅手把手指导,做出一道让您满意的特色小吃是我们的服务宗旨。
教学费用

麻辣小龙虾系列培训费为2580元,包括学习整个制作流程核心配方全部倾囊传授的。一对一,手把手教学方式,随到随学。一般一个品种学习时间3天。在培训期间包食宿。若有其它疑问请致电400-0511-017。
我们的承诺

我们的承诺就是实实在在做事,满足消费者的需求,同时也给就业者创造一份自己的事业。我们保证每个学员都能学到核心的技术,自己可以独立操作。先考察确认放心后再签约,一次签约后我们中途不收取任何其它费用,您若选择和我们合作是我们的荣幸,我们会全力以赴为您服务的,您开店的时候有任何疑问随时致电告诉我们,我们会积极帮助您解决疑难问题。

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